焙煎豆販売はやしCoffee

林珈琲です。リタイア 中津川、自家焙煎、焙煎したて、香り高い、ドリップ時のふくらみが際立つが特徴です。研ぐコーヒーで、オフィスでおいしいコーヒー、自宅で美味しいコーヒー、全国発送致します。香り、酸味、苦味、コクと深みがありスッキリタイプとバランスタイプです。名古屋市の御嶽休暇村(長野県大滝村)喫茶コーナー担当、ピザ石窯の残り火でコーヒー生豆を焙煎、フジロイヤル1kg焙煎機、フジロイヤル5Kgの焙煎機を購入。川島良彰さん、wowow【探求者達】サステイナブルコーヒー活動に共感、岐阜各務原の講演に参加した。

 はやしCoffeeは実店舗を持たず、イベント出店及びオンラインで販売をおこなっております。

 

 私のコーヒー豆との出会いは、38年前のこと。 学生時代、御嶽休暇村(長野県大滝村)でのアルバイトでした。喫茶コーナーでコーヒーを淹れる仕事の担当が始まりでした。 2002年、家族で製作したピザ石窯の残り火でコーヒー生豆を焙煎、その奥深さと豆の持つ力に引き込まれてしまいました。

 2005年フジロイヤル1kg焙煎機を購入、2008年にはフジロイヤル5Kgの焙煎機を購入、本業であった精密機械製造、そのお客様とコーヒーの話題で会話が弾みました。

コーヒーハンター川島さんを取材したwowow【探求者達】を偶然見て、サステイナブルコーヒー活動に共感しています。

定年後、はやしCoffeeを立ち上げました。

珠玉の一杯を楽しんでいただく為、日々,切磋琢磨しております。


はやしCoffee3つのこだわり

1.香り高い(高品質生豆使用)

2.雑味が少なく、まろやかな味(生豆をお湯で研ぐ)

3.膨らみが際立つ(新鮮)

受注焙煎で、新鮮な豆をお届けします。

基本:木曜日に焙煎、翌日発送

 


はやしCoffeの商品

(ご注文はこちらから)

はやしコーヒーです。中津川、自家焙煎、焙煎したて、香り高い、ドリップ時のふくらみが際立つが特徴です。研ぐコーヒーで、オフィスでおいしいコーヒー、自宅で美味しいコーヒー、全国発送致します。香り、酸味、苦味、コクと深みがありスッキリタイプとバランスタイプです。はやしブレンドはエレナ農園、アグアリンパ農園のブラジルコーヒー豆、パプアニューギニアのシグリ農園豆のブレンドです。リタイアしてサスティナブルコーヒー協会会員、コーヒーアミーゴス中部会員に加盟してます。

はやしブレンド

香り高く、まろやな味わい

3つの豆の特徴が相補い、バランスが良い

ハヤシコーヒーです。中津川、自家焙煎、焙煎したて、香り高い、ドリップ時のふくらみが際立つが特徴です。研ぐコーヒーで、オフィスで美味しいコーヒー、自宅で美味しいコーヒー、全国発送致致します。香り、酸味、苦味、コクと深みがありスッキリタイプとバランスタイプです。横浜コーヒービーンズから仕入れるタンザニア Livingston はキリマンジャロ 独特の香りが素敵です。リタイアしてサスティナブルコーヒー協会会員、コーヒーアミーゴス中部会員となる。

キリマンジャロ

完熟した果実が持つ甘みと酸味

キリマンジャロ特有の香りが心地よい

林コーヒーです。中津川、自家焙煎、焙煎したて、香り高い、ドリップ時のふくらみが際立つが特徴です。研ぐコーヒーで、オフィスでおいしいコーヒー、自宅で美味しいコーヒー、全国発送致します。香り、酸味、苦味、コクと深みがありスッキリタイプとバランスタイプです。横浜コーヒービーンズから仕入れるコロンビア PASION DELA SIERRA はコロンビアのバランスの良い甘みです。リタイアしてサスティナブルコーヒー協会会員、コーヒーアミーゴス中部会員となる。

コロンビア

甘みとコクのバランスが良い

ボディがしっかりしていて香り高い


お試しセット

お試しセット 100g(3種類)

はやしCoffeeのコーヒー豆をお試ししたい方に、初回限定でご準備いたしました

コーヒーパック(5ケ)

コーヒーパック(5個) はやしCoffeeお勧めのアソートでお送りいたします。 ご希望があれば備考欄でおしらせください。

林コーヒーです。中津川、自家焙煎、焙煎したて、香り高い、ドリップ時のふくらみが際立つが特徴です。研ぐコーヒーで、オフィスでおいしいコーヒー、自宅で美味しいコーヒー、全国発送致します。香り、酸味、苦味、コクと深みがありスッキリタイプとバランスタイプです。横浜コーヒービーンズから仕入れるコロンビア PASION DELA SIERRA はコロンビアのバランスの良い甘みです。リタイアしてサスティナブルコーヒー協会会員、コーヒーアミーゴス中部会員となる。

キリマンジャロ深焼き

すっきりした苦みの後

のど越しに残る甘みが特徴 



はやしCoffee 飲めるお店

喫茶ほどほどは古民家を改築した素敵なカフェです。中津川のはやしCoffeeより、こだわりのコーヒー豆を仕入れてます。

喫茶ほどほど

(恵那市の和カフェ)

〒509-7201 岐阜県 恵那市 大井町 774

TEL: 0573-25-2442

古民家を改築、落ち着いた雰囲気の素敵なカフェ

午前9時〜17時まで 

定休日:月、金、日曜日

  

 




喫茶ほどほどは古民家を改築した素敵なカフェです。中津川のはやしCoffeeより、こだわりのコーヒー豆を仕入れてます。

Cafe 越前屋

(  中津川宿から落合宿に向う中山道の峠にある築200年の古民家 Cafe。

太い梁を生かした囲炉裏ルームがあり、庭の水琴窟は音を聞くことができます。)

 〒508-0006 岐阜県中津川市落合1067

TEL: 080-1572-7593 

午前9時〜17時まで 

定休日:月曜日・木曜日   

 

 

喫茶ほどほどは古民家を改築した素敵なカフェです。中津川のはやしCoffeeより、こだわりのコーヒー豆を仕入れてます。

「はなカフェ」

(  丸太小屋を移設、2021年6月16日開店のお店                                

        ランチ、スウィーツもあります)

 〒508-0006 岐阜県中津川市落合757-1

TEL:  090-8707-5974

午前 9時 〜 18時まで 

定休日:第1,第3水曜日、木曜日   

 

 


はやしCoffe ”こだわり”

コーヒー生豆をお湯で研ぐことで雑味を取り、そして焙煎します

製作したハンドピック作業台で、生豆を選別します


Powr.io content is not displayed due to your current cookie settings. Click on the cookie policy (functional and marketing) to agree to the Powr.io cookie policy and view the content. You can find out more about this in the Powr.io privacy policy.