珠玉の一杯
自家焙煎　
はやしCoffee

はやしcoffeeについて

会社概要

名称	はやしCoffee
所在地	508−0001　岐阜県中津川市中津川2407-141
TEL	090-7430-5105
設立	2005年5月23日
代表者	林哲也

経歴

2002年4月	家族で製作したピザ石窯の残り火で生豆を焙煎、その奥深さと豆の持つ力に引き込まれる
2003年	中野弘志氏著　コーヒー自家焙煎教本と出会う
2005年5月	コーヒーコンサルタント中野弘志氏に焙煎のご指導頂き、彼のウェブサイトにて紹介される
2005年7月	富士珈機　1㎏焙煎機の導入
2005年10月	中津川の秋祭りにて、試飲販売の実施
2006年1月	精密機器メーカーの産業設備の営業担当、営業ツールとして自分のコーヒー豆を活用。仕事以外のお付き合いも頂き、感謝
2008年	富士珈機　5Kg焙煎機の導入
2009年7月	川島良彰氏さんを取材したWOWWOW【探究者達】を偶然みてサステナブルコーヒー活動に共感
2009年10月	日本サステイナブルコーヒー協会の会員となる
2013年5月	コーヒーをこよなく愛すコーヒーアミーゴス中部の会員となる
2013年9月	精密機器メーカーを定年退職
2018年12月	経営理念「喜びから喜びを(JOY FOR ALL)」

地域密着型自家焙煎

＊地元中津川のお店で販売

１．スマイル中村店、駒場店

２．中津川グリーンセンター中津川店（JA）

＊はやしCoffeeをお楽しみいただけます

1．喫茶 ”ほどほど”　(恵那市）

2．Cafe 越前屋（中山道落合宿）

3. はなカフェ（落合）

はやしCoffee

〒508-0001

岐阜県中津川市中津川 2407-141

TEL : 090-7430-5105　

FAX : 0573-64-8655

日本サスティナブルコーヒー協会会員

コーヒーアミーゴス中部会員

＊お電話にてもご注文承ります。